韭菜盒子是生活中常见的美食,下面来教大家怎么样做韭菜盒子好吃。
食材
1
手抓饼 一张
2
胡萝卜 150g
3
韭菜 150g
4
粉丝 100g
5
虾米 适量
6
食盐 一勺
7
鸡精 一勺
8
十三香 一勺
9
生抽 一勺
方法/步骤
1
胡萝卜刨成丝,韭菜切成小段倒入碗中。
2
放入提前泡好的粉丝、虾米、一勺盐、一勺鸡精、一勺十三香、一勺生抽拌匀。
3
把馅放手抓饼上,捏紧收口。
4
放入平底锅中,慢火煎至一面定型。
5
翻面煎另外一面,两面熟透即可。
6
这样好吃的韭菜盒子就做好了。