买了点韭菜本来想包饺子,为了省事做韭菜盒子了!第一次做挺成功,我发现我还是很有做饭的天赋,哈哈....
食材
1
面粉 约150克
2
韭菜 约2两
3
鸡蛋 3个
4
虾米 适量
5
盐 适量
6
食用油 适量
步骤/方法
1
一碗面加适量的水 最后面不粘手就算成功了,鸡蛋煎好、韭菜切碎,洗一点虾米三种搅拌一起调好馅料
2
煎鸡蛋时放点盐调好咸淡,拌馅料时就不用了
3
像包饺子一样两边皮按在一起贴合
4
少放一点油小火煎,一面皮硬了在翻过来就这样了,继续煎两面皮都硬了就熟了
面粉 约150克
韭菜 约2两
鸡蛋 3个
虾米 适量
盐 适量
食用油 适量
一碗面加适量的水 最后面不粘手就算成功了,鸡蛋煎好、韭菜切碎,洗一点虾米三种搅拌一起调好馅料
煎鸡蛋时放点盐调好咸淡,拌馅料时就不用了
像包饺子一样两边皮按在一起贴合
少放一点油小火煎,一面皮硬了在翻过来就这样了,继续煎两面皮都硬了就熟了