网上购买的卤料包很给力,不用准备那么多调味料,让卤蛋变的很简单!
食材
1
鸡蛋 7个
2
水 500毫升
3
卤料包 1包
4
料酒 少许
5
生抽 3勺
6
老抽 1勺
7
冰糖 适量
步骤/方法
1
鸡蛋煮熟剥壳。
2
加卤料包,加水煮开。
3
加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。
4
关火晾凉,用牙签在蛋上扎孔,浸泡一天。
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鸡蛋 7个
水 500毫升
卤料包 1包
料酒 少许
生抽 3勺
老抽 1勺
冰糖 适量
鸡蛋煮熟剥壳。
加卤料包,加水煮开。
加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。
关火晾凉,用牙签在蛋上扎孔,浸泡一天。