我很爱吃卤蛋,但外面买的不放心,自己就煮给自己吃,完全是按自己想的方法煮的,没想到味道很好,给朋友品尝也很受欢迎。
食材
1
鸡蛋 500g
2
海鲜酱油 100毫升
3
大葱 1段
4
大蒜 3瓣
5
姜 3片
方法/步骤
1
将煮好剥壳的鸡蛋,加入纯净水没过鸡蛋
2
将葱姜蒜切好备用
4
大火煮开转中火,煮半个小时
5
鸡蛋浸在卤汁中停留数小时,制作完成
6
成品
注意事项
简单又美味。
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鸡蛋 500g
海鲜酱油 100毫升
大葱 1段
大蒜 3瓣
姜 3片
将煮好剥壳的鸡蛋,加入纯净水没过鸡蛋
将葱姜蒜切好备用
大火煮开转中火,煮半个小时
鸡蛋浸在卤汁中停留数小时,制作完成
成品
简单又美味。