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青椒香炒素三丝的制作方法

喜欢椒香味道。花椒入锅炸香,油椒油炒菜,味道很不错。这款椒香三丝,选用的是洋圆白菜、胡萝卜、青椒。妥妥的下饭菜美味。
食材
1

圆白菜 150克

2

青椒 50克

3

胡萝卜 80克

4

油 1茶勺

5

盐 2克

6

花椒 2克

方法/步骤
1

胡萝卜、青椒洗干净切成丝

2

圆白菜洗干净切成丝

3

起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出

4

再起油锅,花椒入锅炸香

5

圆白菜入锅炒

6

炒至圆白菜塌,加盐炒

7

胡萝卜、青椒入锅炒均匀关火,盛出享用

注意事项
1

1、食材依据个人偏爱。

2

2、此菜品椒香味道,不宜添加多种调味品。

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