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学会了香浓南瓜蛋挞,让你从此告别必胜客!

因为是第一次做南瓜蛋挞,不知道是否好吃,所以只在4个蛋挞中放了南瓜粒,其他的做成了原味蛋挞。事实证明,南瓜蛋挞味道非常好,香香甜甜,吃了还想吃哦~想学的可以借鉴小编的哦~
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

把挞皮从冰箱里拿出来,解冻半小时左右。(为了方便,这次用的是买来的蛋挞皮,以后再上自己做的挞皮方子)。

2

鸡蛋用分离器,取2个蛋黄。

3

在奶锅中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。

4

蛋黄中加入低筋粉。

6

南瓜去皮切丁(因为我只做4个南瓜蛋挞,所以切的比较少)。

7

在一个蛋挞底部放上2块南瓜丁。

8

倒入蛋挞水,7-8分满即可。

9

装入烤盘,放入预热好的烤箱烤焙,210度,25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦点点即可。你学会了么?

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