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怎么做美味的黄金酸汤肥牛

这道菜超简单,喜欢的朋友可以学一下
食材
1

金针菇 300克

2

糖 4克

3

黄椒酱 50克

4

肥牛 400克

5

白醋 10克

6

盐 5克

7

姜蒜 7克

方法/步骤
1

金针菇烫熟,烫完用水冲洗一下肥牛烫熟,烫完用水冲洗一下

2

姜蒜切片,锅内加油烧热,放入姜蒜炒香,加入黄椒酱炒香

3

加入600ml水烧开,加入烫熟的肥牛,加入糖和盐,水再开以后关火,加入白醋

4

把烫好的金针菇摆在碗底

5

连汤带肉倒入碗中,最后加一点小米辣

6

完成

注意事项

不能吃辣的朋友少放辣椒

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