这道菜超简单,喜欢的朋友可以学一下
食材
1
金针菇 300克
2
糖 4克
3
黄椒酱 50克
4
肥牛 400克
5
白醋 10克
6
盐 5克
7
姜蒜 7克
方法/步骤
1
金针菇烫熟,烫完用水冲洗一下肥牛烫熟,烫完用水冲洗一下
2
姜蒜切片,锅内加油烧热,放入姜蒜炒香,加入黄椒酱炒香
3
加入600ml水烧开,加入烫熟的肥牛,加入糖和盐,水再开以后关火,加入白醋
4
把烫好的金针菇摆在碗底
5
连汤带肉倒入碗中,最后加一点小米辣
6
完成
注意事项
不能吃辣的朋友少放辣椒
金针菇 300克
糖 4克
黄椒酱 50克
肥牛 400克
白醋 10克
盐 5克
姜蒜 7克
金针菇烫熟,烫完用水冲洗一下肥牛烫熟,烫完用水冲洗一下
姜蒜切片,锅内加油烧热,放入姜蒜炒香,加入黄椒酱炒香
加入600ml水烧开,加入烫熟的肥牛,加入糖和盐,水再开以后关火,加入白醋
把烫好的金针菇摆在碗底
连汤带肉倒入碗中,最后加一点小米辣
完成
不能吃辣的朋友少放辣椒