圆白菜是太普通的食材,是十字花科的植物,起营养价值很高,圆白菜与番茄的搭配,是非常好的搭配。
食材
1
圆白菜 300克
2
辣椒 50克
3
西红柿 60g
4
油 10克
5
盐 2克
6
花椒面 1克
7
味精 1克
方法/步骤
1
准备主要食材,圆白菜,去掉外面的外皮,放到清水中冲洗
2
准备一个柿子椒洗好后去掉籽
3
准备一个西红柿,洗好
4
圆白菜只需要半个
5
把元百词切成细丝
6
炒锅里放油,油温升至5成热
7
放入圆白菜进行煸炒
8
同时把辣椒切条
9
当圆白菜略微变软后,放入辣椒翻炒
10
把西红柿切块
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接着放入西红柿块
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翻炒均匀
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放花椒面,盐
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继续翻炒,当出来的水分微微收干时即可
15
撒味精后放入盘中