一时想不起来该怎么介绍
食材
1
五花肉 适量
2
酸菜 一袋
3
葱白 3条
4
红小米椒 4个
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
生抽 少许
8
油 适量
步骤/方法
1
准备一袋酸菜用清水洗一下挤干水.切碎,五花肉煮熟.切成片,葱白切断,辣椒切成圈圈备用。
2
锅烧热加适量油,放入辣椒,葱,少许花椒,然后放入切好的肉片炒至肉微黄。
3
待肉炒微黄后加适量盐,酱油,生抽翻炒,然后放入切好的酸菜一起翻炒二三分钟盛出装盘即可。
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