羊蝎子是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做羊蝎子火锅吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
羊蝎子 500克
2
白萝卜 一颗
3
大葱 一根
4
生姜 5片
5
羊蝎子秘制酱料 一碗
6
香料包 一个
7
山楂 适量
8
枸杞 适量
方法/步骤
1
大葱去根叶切段，生姜切片。
2
将葱，姜，羊蝎子冷水下锅焯熟。
3
将焯好的羊蝎子放入砂锅，加入香料包，山楂，枸杞和秘制酱料，大火炖30分钟。
4
白萝卜切段去皮，将白萝卜加入锅中，调制中小火焖煮40分钟即可。
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