野餐选酒攻略

野餐是一种健康、自然的户外生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内日渐普及。尤其在春暖花开的季节。野餐所带来的，不仅仅是找个自然环境大吃一顿这么简单，它还是一个与亲朋好友交流感情的机会。虽然，现在已是盛夏，炎热的天气不太适合野餐，但小编还是强烈建议各位喜欢野餐的酒客们不要错过本文。因为夏天过后，我们马上将迎来落叶飘飘的秋季，那同样也是一个适合野餐的好季节。不妨现在就开始准备吧！野餐上，除了各种美食，当然也少不了美酒。那么如何选择合适的美酒呢？首先教大家几个总的原则：口感清淡的食物要配酒体较轻盈的葡萄酒；反之，口感重的食物得搭酒体丰满的葡萄酒；起泡酒与油脂丰富的食物是绝配；稍带甜味的葡萄酒，很适合与口感较辛辣的食物搭配；稍带苦味的葡萄酒十分清爽，适合与口感丰富的食物佐餐。