昨天翻看日历，这个星期天就是母亲节，一个属于全天下母亲共有的节日，一个充满温馨感恩报情的节日！脑海里也浮现出妈妈为家人忙碌的一幕幕，生病后依然坚强面对的一幅幅画面。自从出门上学离开家，到参加工作，再到后来随LG一起远离家乡，和妈妈在一起的时间很有限。遇到节假日只能是电话传情，尽管不会说什么甜言蜜语，但和妈妈唠唠家常，说说心里话，也一样温馨。昨天同样，顺手给妈妈打了电话，和妈妈聊聊家里和亲戚间的事情，告诉妈妈要注意自己的身体，不要太劳累！ 今天早晨做早餐的同时，随手抓了红小豆、红芸豆、红枣、红皮花生米、红糖煮成“五红”汤水，准备带到单位喝。红芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；红枣味甘、性平，能补脾益气，改善血虚萎黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。这几款食材都是平性食材，有很好的补血益肾养颜功效。在母亲节来临之际，把这款汤水送给我的妈妈，也送给所有的母亲，祝愿天下的母亲身体健康，平安幸福！
原料
红芸豆、红小豆、红枣、红皮花生米、红糖。
步骤
1
红小豆和红芸豆用清水洗净，前一天晚上用温水浸泡2个小时。
2
沥去水分，将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
3
砂锅里放入适量的清水。
4
冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里。
5
盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右。
6
至锅里的水开翻滚，加入1小碗冷清水。
7
再盖好锅盖，开大火煮制约20分钟左右。
8
重复6、7两个步骤，反复加水3～4次，直到锅里的豆子煮熟变软。
9
红枣和红皮花生米用清水洗净。
10
洗净的红枣和红皮花生米放入锅里。
11
开大火继续煮制约20分钟左右。
12
至花生米和红枣软熟，即可关火。
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