十几种材料让你一次蔬菜吃个够！ | 食谱大搜罗杂豆杂蔬煎蛋饼
方法/步骤
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白豆芝士材料：1罐 450毫升的白豆罐头或者1.5杯自己煮好的白豆1.5茶匙干百里香（可忽略）1/4茶匙洋葱粉和大蒜粉1/4茶匙盐2茶匙柠檬汁2茶匙苹果醋一大把黑椒粉
2
鹰嘴豆面浆材料：3/4杯鹰嘴豆粉1汤匙玉米淀粉或土豆淀粉1汤匙椰子粉或鹰嘴豆粉1汤匙亚麻籽粉1汤匙营养酵母1/2茶匙盐1/2茶匙甜椒粉，芥末粉，大蒜粉，牛至粉1/2茶匙泡打粉3/4杯椰奶1/4杯水2茶匙油
3
蔬菜材料：满满一杯切好的西兰花或者其他绿色蔬菜1/4杯切好的胡萝卜块2汤匙晒干番茄干1汤匙腌辣椒其他你喜欢的蔬菜（要切好哦）
4
做法：1 预热烤箱至177摄氏度。2 将所有白豆芝士所需材料放入碗中，混合并碾碎一点（碾碎一半左右）。3 将所有蔬菜切好。4 在一个碗里，将所有鹰嘴豆面浆所需的干的材料混合一起。然后加入椰奶，油，和水，混合均匀。5 加入切好的蔬菜，和白豆，混合均匀。6 准备好模具，在里面抹上一层油，然后倒入混合好的面浆，抹平表明，然后放上番茄片。7 烤40-50分钟，直至中心不塌陷，边缘变得微黄。8 开吃！可以配上喜欢的酱料和沙拉一起~