一直特别爱吃香菇馅的饺子,自己就行动一下,做了顿香菇猪肉馅水饺。小编把自己做的做成给大家介绍一下。大家仔细看哦,学会了自己也能在家做。
食材
1
面皮 适量
2
猪肉 500克
3
香菇 300克
4
蒜末 少许
5
醋 适量
6
鸡精 少许
7
鸡蛋 1个
8
青菜 适量
方法/步骤
1
洗干净的青菜,准备和香菇包在一起,特别鲜。
2
在面粉中打入一个鸡蛋,撒少许鸡精,味道更香。
3
香菇在清水中泡十分钟。
4
开始拌饺子馅,把切碎的青菜、香菇、猪肉拌在一起,撒入调味品。用勺子搅拌开。
6
包好了,月牙形。
7
放进锅里煮一会儿,就能开吃啦!非常美味哦。喜欢吃蒜汁的朋友可以自行调蘸水。
注意事项
1
原创
2
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