香菇饺子的做法大全,好吃不腻,快随小编来学学吧,味道好极了!
食材
1
芹菜茎 150克
2
香菇(干) 2枚
3
鸡蛋 1个
4
火腿肠 2根
5
饺子皮 100克
6
食盐 5克
7
水 15毫升
8
食油 10克
方法/步骤
2
油锅放油,放入香菇在油锅爆香。
3
放入切丁的火腿,与香菇一起翻炒。
4
放入芹菜丁,也一起翻炒。
5
最后放入切成小块的鸡蛋。把救泉所有的食材都进行小炒,然后放入食盐。炒好后,盛起放入碟中,再用筷子进行搅拌,在搅拌的过程中放入准备好的水,放水的过程,是为了不让饺子吃起来干巴巴,也是为了馅更入味。
6
所有的馅都准备好后,就可以进行包饺子了。这次懒,是直接买的现成的饺子皮,我够叮觉得自己擀出来的饺子皮好吃。记得也要准备一低新英碗水,为了让饺子皮更好的粘住,以为开口。
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