娃娃菜富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素 比普通白菜更加营养 食用价值很高
食材
1
娃娃菜 500克
2
盐 15克
3
葱 30克
4
姜 50克
5
酱油 15克
方法/步骤
1
把肉切成肉沫，放入一个鸡蛋，3勺玉米淀粉适量耗油、料酒，把切好的葱花、姜沫房里后搅拌肉馅腌制
2
20左右的香菇切成丁，锅内加油烧热放入切好的香菇(香菇吸油)香菇变金黄加油酱油
3
加完酱油翻炒一会就可以出锅了，炒香菇剩下的油晾凉之后我是放馅里了(一定要放凉了在加入馅中，要不娃娃菜就蔫了)
4
将娃娃菜切成丁放在盆里，上面撒上3－4勺盐掉水，出水后把娃娃菜出的水用手攥干连同晾凉的香菇一起加入肉馅里搅拌均匀
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这样馅就好了可以开始包了，调料可以按照实际情况和喜好添加或者减少，
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这是也是我第二次独立完成的
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做好了快来试试吧
注意事项
娃娃菜性质较微寒，所以肠炎患者不宜多食用娃娃菜，会引起肠胃不适，其中严重者会引起病者的病情复发，或者使病情更加严重
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