在家就可以做出既美味又下饭的可口西红柿炒鸡蛋。
食材
1
西红柿 2
2
鸡蛋 2
3
盐 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
先将鸡蛋打入碗中，顺时针用筷子打碎。看图片
2
将打碎的鸡蛋倒入已热好的食用油的炒锅中，用筷子在锅中翻炒。直到炒熟，盛入碗中。
3
再将洗好的西红柿切碎，放入热好的油锅中翻炒。
4
将西红柿翻炒出汁，再到入鸡蛋翻炒几次。然后加入盐再翻炒几次。美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅啦。
注意事项
1
西红柿鸡蛋油要少放，否则会有油腻就不好吃了。
2
要是做的多的话，就用一半的西红柿炒出酱汁，然后再放入另一半和鸡蛋，就很好看 也很好吃也很营 养。
3
如果喜欢甜食的话可以在放点糖。盐是糖的二分之一即可。