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猪肉芹菜饺子馅的做法

猪肉芹菜饺子馅香而不腻,必选饺子馅之一。制作起来也很简单,主要还是味道不错。
食材
1

猪肉 500g

2

芹菜 适量

3

葱 适量

4

酱油 适量

5

十三香 适量

6

盐 适量

7

香油 适量

8

姜 适量

方法/步骤
1

现将芹菜清洗干净用开水烫,捞出冷水过凉切碎;生姜切碎备用;(我这里用到的是那种很细的西芹,所以没有用开水烫)

注意事项
1

1.如果不是西芹建议在热水中烫一下过凉水后切碎;

2

2.葱和生姜一定要切很碎,搅拌馅中更入味儿。

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