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包子是这样做的

包子的做法非常的多,今天小编就和大家分享一下它的做法
食材
1

发酵好的面团 适量

2

调好的肉馅 适量

方法/步骤
1

将发酵好的面团再揉一遍,一定要揉光滑

2

取一小块,并把面团揉成长条形,撒上干面粉

3

切成均匀的小块状,

4

取一小块面团,并将其捏成大饼的形状,一定要是边缘薄底部厚实的,这样包包子的时候才不会露底

5

取适量的肉馅放入面皮里,包好

6

如下图一样,在包好的包子下面铺上一层干面粉,这样包子就不会粘在砧板上了,我们的包子就包好了

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