面的种类有很多，什么打卤面，高汤面，炒面，焖面，烩面，炸酱面多的是数不胜数，这足以说明面食的历史是多么的悠久，人们对面条是多么的喜欢，而且它可以根据我们个人的口味随时的发生变化，美食就是这样流传下来的。
食材
1
面条 300克
2
鸡蛋 两个
3
蔬菜 适量
4
酱 适量
5
鸡精 少许
6
十三香 少许
7
酱油 少许
8
火腿 适量
方法/步骤
1
把蔬菜洗净切成丁
2
鸡蛋打入碗中
3
锅中倒油，把鸡蛋炒好备用
4
锅中倒入蔬菜丁，加十三香 鸡精调味
5
加入酱和酱油炒匀
6
加入鸡蛋炒匀 出锅 酱就做好了
7
锅中加水 水开后下入面条
8
面条煮好后捞入碗中
9
加入炒好的蔬菜鸡蛋酱
10
再码上切好的火腿 拌匀就可以食用了
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