分享一个家常拌凉菜的教程。
食材
1
苦瓜 适量
2
胡萝卜 适量
3
洋葱 适量
4
木耳 适量
5
盐 适量
6
香油 适量
7
蒜末 适量
方法/步骤
1
苦瓜改刀斜切成片。
2
洋葱切条。
4
木耳泡发,洗干净。
5
全部食材过热水微烫一下,空干么水分。
6
准备大蒜切碎。
7
各种菜和蒜末放在一起,加入适量的盐,滴入少许香油,拌均即可。
注意事项
1
给大家分享的是原味的,吃不惯原味的可以加糖盒醋,拌成酸甜味的。
2
也可以装入保鲜盒冷藏,时间不宜过久。
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