鲫鱼汤,有多种做法。在寒冷的冬天,在家不想炒菜,在鲫鱼汤里多放点内容,就做一个汤菜一家3口吃足够了。
食材
1
鲫鱼 1条
2
鱼丸子 8个
3
豆腐 1块
4
萝卜 半个
5
盐 适量
方法/步骤
2
把萝卜去皮切片。豆腐切片。姜切片。
3
锅里放油,烧热。下鱼两面煎黄。
4
然后放姜加水。
5
接下来放豆腐,萝卜,还有鱼丸子。
6
然后开锅后,开中小火焖煮20分钟。关火,这样好吃的鲫鱼汤就做好了。
注意事项
鱼汤要煮出白色汤汁来。
鲫鱼 1条
鱼丸子 8个
豆腐 1块
萝卜 半个
盐 适量
把萝卜去皮切片。豆腐切片。姜切片。
锅里放油,烧热。下鱼两面煎黄。
然后放姜加水。
接下来放豆腐,萝卜,还有鱼丸子。
然后开锅后,开中小火焖煮20分钟。关火,这样好吃的鲫鱼汤就做好了。
鱼汤要煮出白色汤汁来。