食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
食材
1
香菇 400克
2
鳕鱼 200克
3
西兰花 100克
4
胡萝卜 20克
5
盐 4克
6
料酒 4克
7
食用油 7克
8
大米稀饭 200克
方法/步骤
1
胡萝卜，香菇，西兰花或其他绿蔬切小丁
2
鳕鱼化冻
3
鳕鱼切片，便于腌制
4
加入姜和料酒，研制半小时
5
腌制好的鳕鱼也切丁，当当当当～
6
锅内放少许油，烧热后将胡萝卜丁中火炒软，加入香菇蔬菜丁，翻炒2分钟后加入大米稀饭，再加入鳕鱼丁和少量水中小火煮10分钟，期间不停翻动防止粘锅，加大米，最后放入盐和黑胡椒调味，也可加入少量味精提鲜
注意事项
最后放入盐和黑胡椒调味，也可加入少量味精提鲜
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