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全麦饼皮怎么做?

想要健康减肥要从主食下手,全麦饼皮无糖低卡路里,不仅可以直接吃,也可以做蔬菜卷饼,做法很简单,我们开始吧~
食材
1

全麦面粉 200g

2

温水 122g

3

酵母粉(可不放) 3g

4

无特殊气味食用油(可不放) 9g

方法/步骤
1

把所有食材混合搅匀,把面揉光滑,然后静置10分钟(如果感觉全麦口感太粗糙可以换一半中筋面粉,温水也可以换成一半温牛奶)

2

搓成长条,分成50g一个的剂子,然后按扁,再静置10分钟

3

撒粉,擀薄,越薄越好

4

平底锅中火加热不加油,放饼煎,30秒左右起泡马上翻面吃不完的饼皮可以装好放冰箱,可以放一个月的

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