华夫饼又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。
食材
1
全麦粉 100g
2
鸡蛋 1个
3
泡打粉 2g
4
盐 1g
5
牛奶 90ml
6
橄榄油 20g
7
细砂糖 20g
方法/步骤
1
将全麦粉、泡打粉、盐、细砂糖一起放入盆里搅拌均匀。
2
将鸡蛋、牛奶、橄榄油倒入已经搅拌均匀的面粉盆中。
3
朝一个方向搅拌成均匀的面糊。
4
把华夫饼盘预热。
5
预热好后将面糊倒入,用铲子稍摊平,约8分钟后即可出锅开出了。
全麦粉 100g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
盐 1g
牛奶 90ml
橄榄油 20g
细砂糖 20g
将全麦粉、泡打粉、盐、细砂糖一起放入盆里搅拌均匀。
将鸡蛋、牛奶、橄榄油倒入已经搅拌均匀的面粉盆中。
朝一个方向搅拌成均匀的面糊。
把华夫饼盘预热。
预热好后将面糊倒入,用铲子稍摊平,约8分钟后即可出锅开出了。