茼蒿是普通的家常菜,炒茼蒿味道清香,非常受家人喜欢。
食材
1
茼蒿 500克
2
猪肉 50克
3
葱,姜 各5克
4
盐 3克
5
五香粉,味素 各1克
6
食用油 10克
方法/步骤
1
茼蒿摘洗干净,控干水分,切段。
2
猪肉切丝,葱,姜切丝。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉。
4
油八分开放入肉丝煸炒。
5
肉丝变色,放入葱,姜爆香,放入茼蒿煸炒,放入盐煸炒。
6
放入味素,出锅装盘。
茼蒿 500克
猪肉 50克
葱,姜 各5克
盐 3克
五香粉,味素 各1克
食用油 10克
茼蒿摘洗干净,控干水分,切段。
猪肉切丝,葱,姜切丝。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开放入肉丝煸炒。
肉丝变色,放入葱,姜爆香,放入茼蒿煸炒,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘。