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炒茼蒿怎么做好吃

茼蒿是普通的家常菜,炒茼蒿味道清香,非常受家人喜欢。
食材
1

茼蒿 500克

2

猪肉 50克

3

葱,姜 各5克

4

盐 3克

5

五香粉,味素 各1克

6

食用油 10克

方法/步骤
1

茼蒿摘洗干净,控干水分,切段。

2

猪肉切丝,葱,姜切丝。

3

锅中倒入食用油,放入五香粉。

4

油八分开放入肉丝煸炒。

5

肉丝变色,放入葱,姜爆香,放入茼蒿煸炒,放入盐煸炒。

6

放入味素,出锅装盘。

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