土豆丝是我们家常菜，很多家庭主妇都会做这道菜，并且很美味，不过也不乏新手，缺乏经验，总是作不出好吃的土豆丝，今天小编就来为大家介绍一下，酸辣土豆丝的做法。
食材
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土豆 1个
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葱姜蒜 适量
3
醋 适量
4
调料 适量
5
食用油盐 适量
方法/步骤
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第一步，我们备好葱姜蒜，切丝备用。如下图
2
第二步，我们来把土豆丝去皮后切丝，用水泡后捞起，备用。如下图
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第三步，我们来起锅热油，将葱姜蒜放入锅中。如下图
4
第四步，我们来放入土豆丝。如下图
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第五步，放入调料，食用盐，耗油。如下图
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第六步，我们不停地翻炒，省的土豆丝粘锅，快要出锅的时候，倒入醋即可。如下图
注意事项
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tips1：在炒土豆快要熟的时候，再放入醋，这样醋的味道会更加别致。
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tips2：土豆丝切的要细一些，不然不好吃。
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