多语言展示
当前在线:141今日阅读:11今日分享:19

姜芽怎么腌制

^味道美美哒^
食材
1

姜(子姜) 适量

2

辣椒 适量

3

粗盐 适量

4

米醋 适量

方法/步骤
1

姜芽,上面布满了须根,清理干净

2

要把它们都清理干净,并且清洗

3

青红椒洗净

4

放在阴凉处晾干水份

5

与此同时,把泡菜瓶子也清洗干净,然后晒干瓶内的水份

6

倒入少许的开水,涮一下

7

粗盐倒入盆内,倒入开水融化它

8

花椒也用热开水冲泡一下,让它出出味

9

当姜芽与青红椒都晾至有些蔫蔫的,就可以放入泡菜瓶子中

10

盐水与花椒水倒入,然后再倒入少许的米醋,一小口的白酒

11

盖上盖子,倒上少许水密封,贴上标签注明腌制时间,一般来说15天左右就可以吃了

推荐信息