血类,是清肠的好菜,书上都会这样说,女子怀孕前半年,要多吃动物的血,来清除体内的垃圾及毒素。今天给大家分享这道菜就很不错,以前总是炒的不好吃,这次觉得很成功,所以就分享你们啦,要多吃哦
食材
1
鸭血 一块
2
大蒜 四五根
3
姜蒜 适量
4
干辣椒 四五个
5
生抽、料酒、醋 适量
6
盐油 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
材料如下,备齐,待用。
2
鸭血洗净,切好。备用。
3
起火,锅热倒油,把姜蒜和干辣椒放去爆香。
4
放入鸭血,翻炒一分钟,依次倒入生抽,适量的料酒及少量的醋,再撒少量的糖,提鲜。翻炒。
5
倒入大蒜,翻炒二分钟,撒少量的盐,然后加入适量的开水,小火焖五分钟。
注意事项
很简单的做法,有心必定做的好。