春天到了芹菜上市了,今天我们来做一道芹菜炒肉丝。
食材
1
芹菜 100克
2
猪肉 50克
3
豆腐干 50克
4
食用油 30毫升
5
酱油 五毫升
6
盐 一 克
7
味精 一克
方法/步骤
1
锅中注入食用油约30毫升,我们将火烧至六成热放入芹菜以及肉丝
2
大火煸炒一分钟左右
3
加入少许的盐入味
4
放入切好的香干
5
加入少许酱油调色
6
加入少许味精提鲜
7
装盘出锅
注意事项
芹菜不能烧的时间过长容易老
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芹菜 100克
猪肉 50克
豆腐干 50克
食用油 30毫升
酱油 五毫升
盐 一 克
味精 一克
锅中注入食用油约30毫升,我们将火烧至六成热放入芹菜以及肉丝
大火煸炒一分钟左右
加入少许的盐入味
放入切好的香干
加入少许酱油调色
加入少许味精提鲜
装盘出锅
芹菜不能烧的时间过长容易老