简便、快捷、健康
食材
1
面粉 1碗
2
西葫芦 1个
3
盐 适量
4
五香粉 少许
5
鸡蛋 1个
6
葱花 适量
方法/步骤
1
将西葫芦擦成丝放在大一点的碗中,加入适量盐,腌制出汁
2
放入葱花,打入鸡蛋,搅拌均匀
3
放入面粉,调成糊状(如果西葫芦出的汁不够,可以少加些温水)
4
电饼铛加少许油,将面糊倒入电饼铛(不是全倒,做一张饼的量),待饼熟了即可
注意事项
面糊糊不可太稠,也不可太稀,太稠或太稀都不能成为病状,会散
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