下面给大家详细介绍一下：葱油花卷的制作方法，制作时间大于30分钟！
食材
1
面粉 300克
2
牛奶 180克
3
酵母 3克
4
色拉油 1.5汤勺
5
食盐 半茶匙
6
葱 50克
方法/步骤
1
先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。
2
取出面团，铺撒面粉，将面团充分揉面10分钟左右，排除多余气泡，收圆，覆盖自然发15分钟。
3
将面团均匀擀开成长方形，厚度约5mm。
4
倒上油，抹均，均匀撒上盐抹均。
5
均匀撒上葱花，从一端开始卷起
6
均匀分切约3cm左右的段
7
取出其中一段，双手捏住两端，轻轻拉长一些
8
双手向相反的方向拧约180度，绕成底部捏合
9
依次做完其他，铺垫上屉，最后饧发15分钟
10
中火，上汽后蒸约13分钟，关火，5分钟后开锅
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