豆角焖面是家里经常做的一道主食,遇到一个人的时候,或者不想做大菜的时候就会做焖面,因为所需的原料不多,做法简单,味道又超好,比水煮面条好吃很多!把自己的做法分享出来,看看能不能帮到你!
食材
1
五花肉 200克左右
2
拉面 150克左右
3
豆角 100克左右
4
蒜 少许
5
生抽 适量
方法/步骤
1
五花肉切薄片,大小切均匀些
2
豆角掰成长条段,长度均匀些
3
锅中放油加热
4
放入五花肉片煸香
5
加入少许蒜片增香
6
放入掰好的豆角翻炒
7
加入少许热水,豆角煮熟需要点时间
8
把面条铺在最上面
9
盖上锅盖焖烧至水收干
10
加入少许生抽增色
11
用筷子慢慢抖散后即可
注意事项
豆角要煮熟才能食用