俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力。那么,怎么做番茄泡椒豆腐呢?快来看看吧。
食材
1
豆腐 一块
2
葱 3根
3
野山椒 15克
4
蒜 3瓣
5
盐 半勺
6
水 100g
7
番茄沙司 50克
8
白醋 30克
方法/步骤
1
把葱、蒜和野山椒分别切好。
2
加入水在锅中,放入半勺盐,1块豆腐,煮好后捞出备用。
3
加入油热锅,煸香蒜,加入小葱和番茄酱继续煸炒。
4
加入水和味精调味。
5
加入豆腐稍稍过几下。
6
起锅前加入白醋,收汁即可装盘。
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