儿子很喜欢吃油爆虾，很长时间没做了，今天儿子上学前又提出了想吃油爆虾的要求，这次只能满足他了。
食材
1
虾 800g
2
油 适量
3
味精 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
起个早，去菜场买回新鲜的基围虾，做油爆虾最好的就是选择基围虾，当然另一个原因是，儿子非常喜欢基围虾，不管是哪种做法，基围虾是儿子的最爱。
2
把基围虾清理干净，去除内脏，用清水洗干净，晾干。
3
把锅内放入适量的色拉油，加热至七成热左右，放入基围虾。
5
加入适量的调料，盐、味精等
6
当闻到香味的时候，就能出锅了。
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