快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
牛肉 400克
2
胡萝卜 半个
3
香葱适量 5克
4
五香粉 5克
5
生抽 一小勺
方法/步骤
1
鲜牛肉400克,切牛肉粒,大小均匀适中!我选的里脊肉!
2
干红椒切碎,胡萝卜切和牛肉大小一样的粒,香葱切葱花
3
牛肉加入五香粉,生抽,蚝油,红酒,拌匀腌制半小时
4
炒锅放植物油,放入白糖,待糖融化,有点变红出焦糖味
5
腌制好的牛肉倒入翻炒
6
放入切好的干红椒,继续炒,牛肉开始下水分了
7
放入少许水,加入适量精盐,炖一会
8
待汤汁粘稠放入胡萝卜块,这时锅里几乎没水分了,让胡萝卜和牛肉一起煸炒
9
炒至胡萝卜熟了,放入葱花和鸡精即可出锅了
上一篇:自己怎么做五香牛肉粒
下一篇:五香牛肉的快速做法