简简单的家常豆腐,很香。
食材
1
南豆腐 一块
2
辣椒碎 少量
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
南豆一腐一块,切厚片。
2
热锅下油,一片片放入豆腐,炸1分钟左右变焦黄,再翻另一面继续炸。
3
稍稍翻动豆腐,再加点冷水煮一下。
4
加适量生抽调色翻炒。
注意事项
喜欢辣的可以放点辣椒酱碎。
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南豆腐 一块
辣椒碎 少量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
南豆一腐一块,切厚片。
热锅下油,一片片放入豆腐,炸1分钟左右变焦黄,再翻另一面继续炸。
稍稍翻动豆腐,再加点冷水煮一下。
加适量生抽调色翻炒。
喜欢辣的可以放点辣椒酱碎。