这道菜味道好极了，我老公很喜欢吃，因为他爱吃所以我和我老爸学做的，下面我就为大家介绍一下做法。
食材
1
五花肉 500克
2
土豆 2个
3
葱 一颗
4
姜 4片
5
糖 1小勺
6
大料 3颗
7
蒜 3颗
8
酱油 饭勺1勺
9
盐 小勺3勺
方法/步骤
1
把五花肉切成四方块，把土豆切成块备用。
3
先放入白糖，用勺搅拌白糖变色后，放入五花肉，均匀搅拌，抄到肉表面变色后，再放入大料葱和蒜，再继续炒，炒出香味后，放入酱油，大火开炒，把肉炒的上色后，放入土豆和盐炒10分钟，盖上锅盖放入水开始炖。炖30分钟后打开锅炖到土豆烂掉，到点醋，就可以出锅了。
下一篇：土豆烧红烧肉的做法