毛豆的营养价值很高,爱吃的人也一大堆
食材
1
香干 5片
2
毛豆 1斤
3
大蒜 5片
方法/步骤
1
准备食材,将香干、毛豆、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,中火,将大蒜入锅,翻炒几下
3
再将切好的香干丁入锅,不停翻炒几下,大火
4
快速将毛豆倒入,混合翻炒均匀,大火持续
5
加一点水,盖上锅盖焖一会儿,7分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
6
今天中午的菜还是很丰盛的,有很多不同的食材,荤素搭配,味道才是棒棒哒
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