多吃毛豆可以促进身体和智力发育哦
食材
1
毛豆 半斤
2
瘦肉 100g
3
杏鲍菇 1根
方法/步骤
1
准备食材，将毛豆、瘦肉、杏鲍菇分别洗净切好，待用
2
瘦肉切成片或者条状，淋上酱油，腌渍一会儿，15分钟左右即可
3
热锅中倒油，将瘦肉倒入，快速翻炒，肉香扑鼻
4
再将杏鲍菇倒入，快速翻炒，香味融合在一起
5
将毛豆倒入，快速翻炒，加适量水，盖上锅盖焖一会儿
6
大约8分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀就可以了
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