柱侯酱，这种酱的味道非常好。所以，今天，咱就用这酱料来焖鸡翅，喜欢的朋友都来试着做做看吧！
工具/原料
鸡中翅6个，洋葱半个，青椒1个，蒜2瓣，姜3片，生抽、老抽、柱侯酱、糖、料酒、水、油各适量。
步骤
1
洋葱、青椒切块、蒜、姜切片备用。
2
鸡中翅对半切开，放入适量生抽、老抽、柱侯酱、糖，搅拌均匀腌制半小时。
3
锅内放入适量的油，大火烧热后放入洋葱、蒜和姜片，爆出香味。
4
再将腌好的鸡翅倒入，翻炒至鸡翅微金黄。
5
加入适量的料酒和一点点的水，加盖改小火焖至汁收浓稠，再加入青椒块，再焖2分钟即可。至此这道菜就做好了，大家慢慢品尝吧～～
注意事项
柱侯酱本身有咸味了，所以生抽和老抽是用来调色为主，不用加上太多的。
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