蒜黄是真正的有机蔬菜，没有农药成分，和大蒜一样具有很高的营养成分而且同样具有杀菌作用，炒菜食用味道鲜美可口，令人开胃。
食材
1
蒜黄 半斤
2
鸡蛋 3个
3
花生油 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
蒜黄去除杂质，洗净切段备用
2
热锅加入适量花生油，烧热
3
打入鸡蛋
4
炒成鸡蛋碎
5
加入蒜黄段翻炒均匀
6
加入适量食盐炒匀即可出锅
注意事项
喜欢辣味的可加入适量红辣椒同炒
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