三黄鸡汤是一道很常见且很受欢迎的汤,制作时要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍怎么做三黄鸡汤,快来看看吧。
方法/步骤
1
三黄鸡切大块,香菇去根,萝卜切块,葱姜切碎。
2
锅中加500ml水,放入500g三黄鸡,20g香菇和葱姜蒜各10g,煮开撇去浮沫。
3
放入10g花椒,10g盐,10ml酱油,10ml料酒调味,再放入萝卜,炖一小时即可。
4
总结如下。
三黄鸡切大块,香菇去根,萝卜切块,葱姜切碎。
锅中加500ml水,放入500g三黄鸡,20g香菇和葱姜蒜各10g,煮开撇去浮沫。
放入10g花椒,10g盐,10ml酱油,10ml料酒调味,再放入萝卜,炖一小时即可。
总结如下。