家常味的红烧带鱼，简单上手，做出来不比外面小餐馆的差！
食材
1
带鱼 10段
2
姜葱蒜 适量
3
辣椒 适量
方法/步骤
1
姜葱蒜小米椒切好备用
2
带鱼先裹淀粉后裹鸡蛋放油锅里小火慢煎至金黄出锅！
3
放葱姜蒜爆香
4
放小米辣炒出辣味
5
放水，老抽，生抽，耗油，盐，大火煮开
6
小火焖5分钟，加入葱段，大火收汁，装盘，很美味哟！
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