春季多风,天气相对较干燥,所以易伤肺津,出现口干、咽干、唇干裂、干咳等症状,那么该怎么办?答案是多吃山药,哈哈,山药是安然平静之品,更是滋阴养肺之上品 春季多风,天气相对较干燥,所以易伤肺津,出现口干、咽干、唇干裂、干咳等症状,那么该怎么办?答案是多吃山药,哈哈,山药是安然平静之品,更是滋阴养肺之上品。
食材
1
山药 适量
2
木耳 适量
3
胡萝卜 适量
4
盐、鸡精 适量
5
葱、姜、蒜 适量
6
老抽酱油 适量
方法/步骤
1
1.山药削皮,洗净,切成菱形片状;
2
将切好的山药在热水中焯一下,捞出待用;
3
将木耳浸泡在水中10分钟,捞出待用;
4
将胡萝卜洗净,切成偏厚一点的片状,待用;
5
葱、姜、算爆锅后将准备好的山药、木耳、胡萝卜一起下锅开炒,同时加入适量的盐、鸡精,再加入少量水,翻炒均匀;
6
大功告成,这道营养丰富的家常菜出锅了
注意事项
为了美观,最后可以放点蒜苗段点缀哦
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