奢侈品管理 专业特色：奢侈品管理的学习，最主要是了解奢侈品的文化，也包括欧洲国家上流社会、富裕阶层对服务、商品与高端消费的理解。奢侈品在中国未来市场一定会占很大比例。 如果学习过国际经济与贸易专业又到国外继续深造，应该专门学某一个产品。如果是高中毕业准备到国外，本科就应该选择奢侈品管理专业。另外，要了解奢侈品的历史。
旅游策划 专业特色：旅游策划人就是平常说的旅游管理：酒店旅游、旅游酒店管理、休闲酒店管理、或者旅游管理。 在选择酒店管理专业的时候，如果选择旅游分支，要选择务实的国家，同时要选修工商管理、展会策划、文化等课程。里旅游策划人很少，旅游策划人可以成立专业的工作室。它属于高端的咨询服务行业。在未来十年中间，高端咨询业必定成为金领行业。
游戏设计 专业特色：在中国，很多孩子甚至大人都离不开游戏，这几乎是永远的朝阳产业。 现在中国大部分游戏来自于韩国。韩国的游戏设计做法很先进。日本动漫也是一个前景甚好的专业。需要注意的是，在日本学动漫属于职业教育类的，游戏设计属于本科教育。
红酒品鉴 专业特色：对红酒的颜色、香味等进行品鉴的专业人员。 加拿大留学网介绍说，全世界在红酒品鉴方面分三大门派，第一个门派是美国。由于红酒所有的品质都跟土地有很大的关系，所以如果到美国去学红酒管理，就要学会怎么样看地皮。 第二个门派是英国。英国人认为，在品红酒的过程中，一瓶酒能在不同的时间段品出不同的味道。到英国学习红酒，注重对味蕾的表达能力。 第三个门派是法国。法国把服务艺术化，在这个国家学习红酒，可以学习到各种各样器皿的应用。
专业特色：随着中国经济不断发展，经营管理顾问这个职业收入越来越高。有太多没有经营思想却有好产品的人，不得不找经营管理顾问辅佐。企业为什么会赚钱-需要经营管理顾问做分析。为什么销售量会突然下滑-也要找经营管理顾问咨询。 几乎所有的经营管理论着都产生于美国，优化于日本。日本神户大学的经济学和经营学在全世界都很有影响。
建筑规划 专业特色：建筑规划师和建筑师不大相同。尽管建筑规划师也要像建筑师一样要学习建筑，但并不是用结构力学来搭建房子。 但建筑规划师是在想象中把一座房屋构建出来，连它的功能、消防通道、生活条件、办公条件都一并想好。他们并不是去做一张非常完整的建筑设计图纸，更多的是谈建筑合同，用大致的规划去拿下建筑权和建筑设计权。
要根据自己未来就业和发展方向和个人兴趣来选专业 我国学生到加拿大留学的 专业大多集中在计算机、工商管理、通讯工程等专业领域。这些专业虽然不管在国内还是在其他国家都是比较热门的专业，但是学生在选择专业的时候应该根据自己 已学和正在学习的专业，结合个人的兴趣以及未来发展和未来从事的职业来选择留学专业，要考虑个人将来的事业发展和社会需求是必不可少的，对未来毕业找工作 有很大帮助。
可以选加拿大独特专业进行学习 学生在选择大学时只看重大学排名，应该综合考虑自己所选的专业，来选择大学，些即使综合排名不在前列的大学，在某些专业上收独领风骚的，还可以选择一些加拿大大学独特的专业来进修。冷门专业的人才在社会上非常稀缺的，选择冷门专业未来就业是非常容易的。
不要盲目选择大城市里的大学专业 我国学生在申请留学加拿大时， 多数人往往会选择加拿大的两个大都市，多伦多、温哥华。在加拿大各个省都有几所优秀的大学，纽芬兰省省会圣约翰市的纽芬兰纪念大学、、阿尔伯塔省省会埃德 蒙顿市的阿尔伯塔大学新苏格兰省省会哈利法克斯市的达尔豪斯大学和圣玛丽大学等，这些大学不仅在加拿大大学排名比较靠前，学费便宜，而且生活费用低。在某 些专业领域上也是独领风骚的。