鸡蛋炒韭黄,超级快手,还很下饭
食材
1
韭黄 300g
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
韭黄清洗干净
2
韭黄切段
3
碗里打入鸡蛋
4
鸡蛋打散
5
加入少量温水到鸡蛋液里
6
鸡蛋液充分搅拌均匀
7
锅里放入适量的油
8
油热倒入鸡蛋液
9
快速滑散鸡蛋液,不要炒老了
10
鸡蛋盛出来,很嫩的鸡蛋
11
锅里再放入适量的油
12
油热加入韭黄
13
大火翻炒均匀
14
加入鸡蛋
15
加入盐翻炒均匀
16
盛出,可以上桌了
注意事项
1
家常小菜
2
适合下饭
3
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