银鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，是最早作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩，刺少，易消化，还含有多种维生素及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA和多种人体必须氨基酸，对宝宝大脑和神经发育益处多多。
食材
1
银鳕鱼 适量
2
柠檬 一个
方法/步骤
1
鳕鱼洗净后去皮去骨，鱼肉切成小块
2
柠檬切片，将银鳕鱼放在两片柠檬蒸间夹着，腌制15分钟去腥PS：不要腌太久，否则鱼肉会酸
3
腌制好后，鱼肉挤上几滴柠檬汁，让入辅食机蒸篮中蒸20分钟PS：也可以放蒸锅上，蒸熟即可
4
蒸好的银鳕鱼再仔细检查，是否鱼刺都去除干净
5
挑好刺的银鳕鱼放入研磨碗研磨成泥
6
挖两勺银鳕鱼泥到调好的米糊中，搅拌均匀即可PS：也可以搭配其他辅食一起吃，如米粥、米粉等
注意事项
月龄：7M+（仅供参考）