中午家里没什么菜了，又懒得出去买，好在还有几个鸡蛋，就炒碗蛋炒饭吧。
食材
1
鸡蛋 3个
2
熟米饭 一碗
方法/步骤
1
第一步自然是先打蛋了
2
把锅烧热，不要留水珠，不然一会加油会爆哦。倒入适量油，塘=晃动锅子，使油淌过一定面积，以免粘锅
3
加热一会儿，放入米饭，翻炒，使之粒粒分离
4
慢慢倒入蛋液，使之覆盖所有米饭
5
翻炒，使蛋液与米饭充分融合。据说大师炒的蛋炒饭可以让蛋包着每一粒米饭，反正我是做不到了，大家可以试试看
6
撒点盐，出锅。觉得干的话，再配碗紫菜汤。好了，开饭喽
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