百吃不厌的一款面，做起来又快又简单！
食材
1
五花肉 150克（馅）
2
意大利面 300克
3
西红柿 3个
4
洋葱 1个
5
盐 适量
6
鸡精 2小勺
7
玉米油 2勺
8
黑胡椒 适量
9
酱油 1勺
步骤/方法
1
西红柿、洋葱洗干净。西红柿可以放在热水里煮一煮，方便去皮。
2
烧一锅开水，下入意大利面，煮10分钟左右，期间可以尝，主要面条中间没有硬心就OK了。煮面的过程中切好配菜。
3
洋葱、去了皮的西红柿各切成丁，备用。
4
意面煮好后捞起，放入盛好凉水的盆里过一遍水。
6
肉馅炒至颜色发白后，倒入一些酱油，翻炒均匀。
7
肉馅颜色均匀后，下洋葱丁，炒出香味。
8
洋葱出香味后，下西红柿丁，小火翻炒出西红柿汤后，稍微炖个几分钟，再加入鸡精。注意：不需要额外加水。
9
西红柿肉酱炒出浓浓的汤汁，再下入过好水的意面，翻炒均匀，出锅前加适量盐、黑胡椒调味就可以了。